小さなケーキや「魔法のランプ」と、明治時代の建物にあるカフェ「LampCafe」と、日本最古の公園「南湖公園」の紹介

ケーキと カフェと 南湖公園

「経営知恵袋」 一覧

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ネット通販

2019/1/28  

原材料、包装材料は、地元の業者から購入しています。 日ごろからお付き合いがあれば、自然災害や、海外情勢により、バターやチーズの品薄が起こった時や、追加発注の際に、無理を聞いてもらえたりします。 価格が ...

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スケジュール管理

2019/1/28  

以前、「スケジュール管理は、手書きで行え」みたいな、ビジネス書を読んだことがあり立派な皮表紙で出来たスケージュール帳を買い、色々なリフィルを付け足し、ニヤニヤしながら、書き込んでました。 リフィルを増 ...

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手書きメモ? スマホメモ?

2018/12/19  

パソコンなどでメモを管理するとどうしても、時間と手間がかかり不便なことも多くありました。しかも、どんどんやることが増えるので、それらを覚えるだけで、頭が疲れて、なんか調子が悪いなんてことも起こります。 ...

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消耗品のお買い物

2018/12/19  

今までは、近所のホームセンターで消耗品の買い物をしていました。 トイレットペーパー、ティッシュ、ビニール袋、絆創膏、ガムテープ、など 日々消耗される商品です。 ストックがなくなるか、残り半分くらいにな ...

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来店チャイム

2018/12/19  

今まで、ホームセンターなどで売っている電池式の人感センサー付きアラームを使用してましたが、 毎回手動で電源を入れたり、電池容量が少なくなると反応がにぶくなったり、電池を交換したりを、手間がかかりました ...

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パソコンで何をするの

2018/12/19  

小さなお店でもパソコンは、必需品です。 ノートパソコンでも、ディスクトップパソコンでも、どちらでもいいですが、場所や扱いやすさを考慮し、選択します。 ソフト使用 マイクロソフト エクセル 売上げ管理 ...

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Airレジ導入

2018/12/19  

今まで、電卓を使用して会計をしていました。 電卓の打ち間違えがないように、 1.1回計算し伝票に金額記入 2.2回目計算し1回目と金額があっているか確認 3.お客様に電卓を見せる 4.お金をいただき、 ...

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