HOME > 抹茶のモンブラン 更新日:2024年6月3日 京都の宇治抹茶と国産の栗を贅沢に使いました。 抹茶のほろ苦さと、栗とカスタードの甘みの相性が抜群です。 和のテイストをたくさん詰め込んだケーキです。 光や熱にとても弱いので、一度にショーケースに並べておりません。 土台はメレンゲのクッキーになりますので、時間がたつと湿気ってしまいます。 どうぞお早めにお召し上がりください。 Twitter Share Google+ Pocket Hatena LINE -