小さなケーキや「魔法のランプ」と、明治時代の建物にあるカフェ「LampCafe」と、日本最古の公園「南湖公園」の紹介

ケーキと カフェと 南湖公園

ランプ辞典

小さなお店を経営、運営するのに、日々改善したものを、ご紹介!

大変です漏水してました  

定休日の次の日、ポストを確認すると「漏水のお知らせ」というチラシが入ってました。 すぐに設備屋さんに連絡し来てもらい、聴診器のようなもので、トイレのタンクなどを丁寧に調べていきました。 漏水箇所は、 ...

機器の購入の失敗

ドライヤーが壊れてしまい、ネットで調べていたら EH-CNA9Bを発見。最安値をネットで検索していたら EH-NA9Bも発見。 2000円も価格の差があるので、何が違うのかと思い調査。 なんとセットノ ...

ネット通販

原材料、包装材料は、地元の業者から購入しています。 日ごろからお付き合いがあれば、自然災害や、海外情勢により、バターやチーズの品薄が起こった時や、追加発注の際に、無理を聞いてもらえたりします。 価格が ...

スケジュール管理

以前、「スケジュール管理は、手書きで行え」みたいな、ビジネス書を読んだことがあり立派な皮表紙で出来たスケージュール帳を買い、色々なリフィルを付け足し、ニヤニヤしながら、書き込んでました。 リフィルを増 ...

手書きメモ? スマホメモ?

パソコンなどでメモを管理するとどうしても、時間と手間がかかり不便なことも多くありました。しかも、どんどんやることが増えるので、それらを覚えるだけで、頭が疲れて、なんか調子が悪いなんてことも起こります。 ...

消耗品のお買い物

今までは、近所のホームセンターで消耗品の買い物をしていました。 トイレットペーパー、ティッシュ、ビニール袋、絆創膏、ガムテープ、など 日々消耗される商品です。 ストックがなくなるか、残り半分くらいにな ...

来店チャイム

今まで、ホームセンターなどで売っている電池式の人感センサー付きアラームを使用してましたが、 毎回手動で電源を入れたり、電池容量が少なくなると反応がにぶくなったり、電池を交換したりを、手間がかかりました ...

パソコンで何をするの

小さなお店でもパソコンは、必需品です。 ノートパソコンでも、ディスクトップパソコンでも、どちらでもいいですが、場所や扱いやすさを考慮し、選択します。 ソフト使用 マイクロソフト エクセル 売上げ管理 ...

Airレジ導入

今まで、電卓を使用して会計をしていました。 電卓の打ち間違えがないように、 1.1回計算し伝票に金額記入 2.2回目計算し1回目と金額があっているか確認 3.お客様に電卓を見せる 4.お金をいただき、 ...

アンティークレジ

お店の雰囲気を統一するため、レジは、市販のものではなくアンティークのレジ台を使用しています。 文字が左から書かれていて戦前の物だと思われます。 そのため、計算機能はもちろんなく、お金を入れておくことし ...

はじめに

私と同じような状況の個人店を応援したいと思いページを作成しました。 日々、「あれがしたい」「これがしたい」と思う反面、優先順位が高い課題が次から次へと押し寄せて、本来の業務(重要な課題)を後回しにしが ...

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