ケーキとカフェと南湖公園

小さなケーキや「魔法のランプ」と、明治時代の建物にあるカフェ「LampCafe」と、日本最古の公園「南湖公園」の紹介

*

こだわりプリン(プレーン)

      2017/07/11

素材にこだわった一番人気のプリンです。
何といってもなめらかな舌触りが特徴です。卵と牛乳・生クリームとバニラの味がストレートに伝わるお菓子です。

*当店で使用しているバニラビーンズは、マダガスカル産ブルボン種のバニラビーンズの中でも色が黒く、太く、長さが16cm以上ある、最高級品を使用しています。
毎年、バニラビーンズ・生クリーム・卵・容器は値上がりしていましたが、プリンの価格は据え置きました。
しかし、2017年にバニラビーンズは10倍の価格に高騰してしまい、やむおえず価格の改定をさせていただくことになりました。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

プリン

 - ケーキ